LAFFORT LAFASE HE GRAND CRU - 100G

Mikrogranulirani pektolitički enzimi sa sekundarnim aktivnostima. Za tradicionalne maceracije crnih vina. Proizvodi strukturirana vina bogata bojom i elegantnim taninima.

25.88

Na zalihi

LAFASE HE GRAND CRU

  • Pročišćeni enzimi, za aromatsku profinjenost.
  • Povećava sposobnost vina za odležavanje potičući ekstrakciju stabilnih fenolnih spojeva i polisaharida.
  • Povećava osjećaj slatkoće i smanjuje trpkoću u vinu ekstrakcijom malih polisaharida i manje velikih polisaharida.

Doza: 3 - 5 g/100 kg grožđa.