LAFFORT TANIN VR COLOR- 1 KG

Ima visok sadržaj prirodno aktivnih katehina (OxyProtect™ proces) koji omogućuju stvaranje veza s antocijanima za vrhunsku stabilizaciju boje. Posebno prilagođen za proizvodnju crnih vina.

58.75

Na zalihi

TANIN VR COLOR

  • Snažno reagira s proteinima, što omogućuje branje grožđa s niskom fenolnom zrelosti.
  • Sorte grožđa s prirodno lošim omjerom tanina i antocijana.
  • Prikladan za sorte koje imaju lošu boju (ekstrakcija/stabilizacija).
  • Poboljšava finiširanje.

Doza: 10 - 80 g/hL.