LAFFORT LAFAZYM EXTRACT - 10G

Mikrogranulirani pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću za maceraciju pri niskim temperaturama, za aromatična sortna vina, za bijela i rose vina.

4.31

Trenutno nemamo ovaj proizvod. Obavijestite me kad bude na zalihi.

LAFAZYM EXTRACT

  • Skraćuje vrijeme maceracije.
  • Pospješuje ekstrakciju prekursora aroma i poboljšava aromatski potencijal mošta.
  • Pomaže sačuvati aromatsku profinjenost.
  • Povećava volumen samotoka i pospješuje bistrenje.

Doza: 2 - 3 g/ 100 kg grožđa.