LAFFORT ZYMAFLORE XPURE - 500G

Kvasac se preporučuje za vina visoke aromatske čistoće. Izražava svježinu, note crnog voća, te mouthfeel i glatkoću u ustima. Sorte grožđa: Crne sorte grožđa.

33.75 €

Na zalihi

Dodajte u košaricu

ZYMAFLORE XPURE

Saccharomyces cerevisiae kvasac posebno prilagođen za crna vina velike čistoće mirisa, u potpunosti izražava sortnost.
Vrlo mala proizvodnja sumpornih spojeva (SO2 i H2S), prikladan za vinifikacije sa smanjenim
razinama sulfita
Maskira percepciju zelenog karaktera.
Pojačava izražaj nota crnog voća.
Omogućuje proizvodnju vina s mekoćom i glatkoćom u ustima.
Izvrsni kapaciteti fermentacije.

Doza: 15 - 30 g/hL

Sigurnosne upute Detaljne specifikacije