LAFFORT ZYMAFLORE XPURE - 10 KG

Kvasac se preporučuje za vina visoke aromatske čistoće. Izražava svježinu, note crnog voća, te mouthfeel i glatkoću u ustima. Sorte grožđa: Crne sorte grožđa.

Cijena na upit

Trenutno nemamo ovaj proizvod. Obavijestite me kad bude na zalihi.

Pošaljite upit

ZYMAFLORE XPURE

  • Saccharomyces cerevisiae kvasac posebno prilagođen za crna vina velike čistoće mirisa, u potpunosti izražava sortnost.
  • Vrlo mala proizvodnja sumpornih spojeva (SO2 i H2S), prikladan za vinifikacije sa smanjenim
    razinama sulfita
  • Maskira percepciju zelenog karaktera.
  • Pojačava izražaj nota crnog voća.
  • Omogućuje proizvodnju vina s mekoćom i glatkoćom u ustima.
  • Izvrsni kapaciteti fermentacije.

Doza: 15 - 30 g/hL