LAFFORT FRESHAROM - 1 KG

Specifični pripravak inaktiviranog kvasca visoke zaštitne moći za očuvanje arome bijelih i ružičastih vina.

48.13

Na zalihi

FRESHAROM

  • Ima značajno viši antioksidacijski potencijal nego SO2 ili askorbinska kiselina.
  • Osigurava kvascima asimilirajuće prekursore glutationa (cistein, N-acetilcistein...).
  • Efikasno štiti aromatski potencijal vina i sprječava pojavu oksidiranih aroma.
  • Inhibira mehanizme posmeđivanja vina.

Doza: 20 - 30 g/hL.