Superstart® SPARK / Laffort Pjenušci

Rehidratacijska hrana za sekundarnu fermentaciju u boci kod proizvodnje pjenušavih vina.  Patent FR 2736651.

• Značajno povećava otpornost na etanol.
• Sprečava nastankak negativnih sumpornih spojeva (H₂S).
• Smanjuje nastanak hlapive kiselosti.
• Pjenušava vina: pospješuje završetak kreiranja mjehurića.

Doza: 20-30 g/hL. Preporučuje se kod ponovnog pokretanja fermentacije.

Pakiranje: 1 kg.

a kvasce za bijela i rose vina bogata faktorima preživljavanja zbog osiguranja završetka fermentacije. Patent FR 2736651.

• Osigurava oslobađanje i nastanak aroma
• Sprečava nastanak hlapive kiselosti
• Povećava otpornost kvasaca na niske temperature i nizak turbiditet
• Sprečava nastanak hlapive kiselost

Doza: 20-30 g/hL (povećati dozu u slučaju visokog potencijala alkohola).

Dozvoljen u organskog proizvodnji vina.

Pakovanje: 1 kg / 5 kg

Dokumenti za preuzimanje

Sigurnosne upute

Detaljne specifikacije