LAFASE® HE GRAND CRU / Laffort enzimi
Za tradicionalnu materaciju. Proizvode strukturirana vina bogata bojom i elegantnim taninima.
- mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću
- povećava sposobnost vina za odležavanje potičući ekstrakciju stabilnih fenolnih spojeva i polisaharida
- povećava osjećaj slatkoće i smanjuje trpkoću u vinuekstrakcijom malih polisaharida (RGII) i manje velikih polisaharida (PRAG)
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Recenzije
Još nema recenzija.