Upotrebljava se za ispuštanje obojenih, aromatičnih i drugih sastojaka iz grožđane bobice. Lako se oprema pumpom i raspršivačem.U posudi je moguče ukloniti sistem lopatica za potapljanje, tako da se vinifikator lako upotrebljava kao posuda za skladištenje vina.
Posuda za hlađenje je namijenjena hlađenju tekućina(vino, sokovi, mošt...). Izrađena je iz dvoslojne nehrđajuće ploče. Njena glavna prednost je u potpunom automatskom hlađenju tekućine i također u dobroj mobilnosti posude. Temperaturu u posudi lako namjestimo po vlastitoj želji. U posudu za hlađenje je ugrađen kompresor sa električnim termometrom koji upravlja cijelim postupkom i garantira potpuno automatsko i sigurno djelovanje posude.
Posuda za hlađenje je sastavljena iz jednostavno stoječe cisterne, kompresora, ventilatora, električnog termometra-regulacijske jedinice (regulacija temperature od -30 do +30 supnjeva celzijusovih).
